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南京小龙虾率“鲜”上市 供应量少价格不菲

时间:2019-03-04 17:19 作者:燕鼠  来源:第一农经 点击:

  一般情况下,小龙要到5月份才开始上市,6、7月份才是上市的高峰期,但是,在这乍暖还寒的3月,南京小龙虾 “鲜”上市了,价格不菲哦。
  虽然天气很冷,小龙虾市场却一点也不冷。近日记者来到南京众彩批发市场水产区,发现小龙虾已成为市场里经营户的主打产品。
  一水产摊主告诉记者,“一星期前好多商贩就开始卖龙虾了,我家已经算是迟的了,有的店2月中旬就卖龙虾了,只是这个时候的小龙虾的肉质还不怎么丰满。今年小龙虾比往年提前近2个月上市,开市价格有点高,达到约百元一斤。”
南京小龙虾率“鲜”上市 供应量少价格不菲
  记者发现很多路过的市民,看到摊位有卖小龙虾,都比较惊讶会上来问一问价格。市民廖大爷告诉记者,“好像从来没有这么早见到卖龙虾的,这正月还没过。一问价格也是吓一跳,有的竟然一百块钱一斤,现在的价格还真是买不起啊!”
  一家经营户主告诉记者,现在市场上的小龙虾多是云南昆明空运过来的。一两的100多一斤,6——7钱的70多一斤,价格还是比较贵的。每天市场销售两三百斤左右,主要是一些饭店订货,确保他们。但由于价格不菲,基本市民们无人问津。
  物以稀为贵,这个季节小龙虾的产出量少,却有不少的商户求购,小龙虾的身价自然是水涨船高。还有商户告诉记者,“跟去年相比,今年的龙虾价格每斤要高了很多。不过,等清明过后,龙虾则是一天一个价,市民们想吃过瘾还得再等等。”
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