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羊肉价格涨至100元/公斤!继续上行的概率较大

时间:2019-01-10 15:07 作者:燕鼠  来源:第一农经 点击:

  冬季是进补的好时节,肉在这个季节一般价格都是上涨的,特别是春节前后,更是节节攀升,近日,全国多地羊肉价格持续上涨,很多地方已经上涨到100元/公斤了。“羊贵妃”驾临,不少商贩表示价格已经创近几年来新高,而且未来一段时间继续上行的概率比较大。
同城彩票介绍,10月是80元/公斤,11月是90元/公斤,现在飙升到100元/公斤。记者了解到,不仅在玉林,全国各地近期都出现了羊肉价格大幅上涨的情况。据央视报道,今年山东、甘肃、内蒙古等地区,普遍涨幅都在三成以上。博白县江宁镇长江村农民、博白县桂源农牧有限公司总经理刘入源有近10年的养羊经验,他告诉记者:“现在的羊肉价格偏高很正常,因为现在本地活羊收购价在50-60元/公斤,杀好必须要90元/公斤以上才能保本,出肉率是50%左右。”
  据了解,玉林销售的羊肉大部分来自百色、云南等地,刘入源分析,羊肉价格飙升主要有几个原因:
  一是每年冬季都是羊肉的需求旺季,人们习惯于冬季涮羊肉、吃火锅、喝羊肉汤,需求量增大,羊肉价格自然上涨;
  二是肉羊存栏不足,前几年羊肉价格不高,很多人不养羊了,养殖户减少、养殖周期长、养殖难度大导致今年肉羊存栏量减少;
  三是养殖成本上涨,养殖中饲料成本、运输成本都出现非常明显的上涨。
  羊肉价格是否还会继续上涨?刘入源表示:“春节临近,需求量进一步增加,市场供给不足会使得未来较长时间内羊肉价格继续大概率上行,春节前可能涨到110元/公斤。”
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